DAPHNE
AANBEVOLEN GEBRUIK: MET PIT
En waarom zou u onze twee beste olijvenvariëteiten niet mengen voor uw grootste plezier? U wilde het, wij hebben het gedaan! En met of zonder pit :)
U vindt onze Kalamata olijven en onze groene Chalkidiki olijven in een subtiele mix die uw culinaire bereidingen en aperitieven zal verfraaien en u tegelijkertijd zal verwennen!
De olijven die wij produceren, worden met de hand geplukt en zijn van de variëteit Kalamon. Deze variëteit is een eenvoudige olijf die rijpt tussen december en januari. De olijf heeft de vorm van een amandel en heeft een kleur die overgaat in dieppaars. De tafelolijven die wij telen, worden erkend als de beroemdste ter wereld voor tafelconsumptie!
De groene Daphne olijven zijn afkomstig van het schiereiland Chalkidiki, vlakbij de berg Athos. Deze olijf heeft een royaal en heerlijk knapperig vruchtvlees omdat ze precies op het juiste rijpheidsmoment wordt geplukt. Ze is ook rijk aan calcium, ijzer en Omega-3 vetzuren. Alleen maar goede dingen om uw aperitief met uw favoriete ouzo te begeleiden.
U vindt ze in de verpakking van 200 gram met pit.